野菜は人々の日常生活に欠かせない栄養豊富な食品です。栽培技術の継続的な発展により、現在ではほとんどの野菜が温室で栽培されています。では、温室野菜にはどのように肥料を与えるべきでしょうか？温室野菜の施肥に関するよくある誤解にはどのようなものがあるでしょうか？さあ、見ていきましょう！
1. 微量元素を元肥として使う
多くの野菜農家は、時間を節約するため、温室野菜を栽培する際に、元肥に微量元素を添加しています。元肥として使用できる微量元素もありますが、変換・酸化されにくいため、効果が失われるものもあります。例えば、硫酸第一鉄は土壌中で容易に鉄（III）となり、効果を失ってしまいます。そのため、微量元素は主に葉面施肥として利用し、野菜が素早く効果的に吸収できるようにするのが最善です。
2. 硫酸アンモニウム、炭酸水素アンモニウム
生産者の中には、旺盛な生育を促すため、重炭酸アンモニウムや硫酸アンモニウムなどの窒素肥料を無分別に施用する人がいます。重炭酸アンモニウムは土壌に施用後、多量のアンモニアガスを発生しやすいため、温室内の換気が悪いと根や葉が窒息し、肥料焼けを引き起こす可能性があります。一方、硫酸アンモニウムは酸性肥料であるため、土壌を過酸性化させやすい傾向があります。そのため、施肥時の硫酸アンモニウムと重炭酸アンモニウムの使用量を適切に管理することが重要です。元肥として適切な量を与えることで、十分な窒素を確保できます。
3. 元肥料にはリン酸二アンモニウムが多量に含まれています。
リン酸二アンモニウム（DAP）は主に窒素と五酸化リンで構成され、カリウムは含まれていません。しかし、野菜栽培においてカリウム肥料は不可欠です。そのため、DAPを元肥として施用する際には、土壌中の過剰なリン生成を防ぐため、その含有量を慎重に管理することが重要です。過剰なリン生成は野菜によるカリウムの吸収を阻害する可能性があります。さらに、リンはカルシウム、鉄、アルミニウムなどの物質と反応しやすく、その利用率に影響を与えます。そのため、DAPを合理的に使用することが重要です。
4. 堆肥化されていない家畜の堆肥の使用
家畜糞尿は天然肥料として、野菜の生育に非常に有益です。しかし、施肥前に完全に分解されていることを確認することが重要です。分解が不十分だと大量のアンモニアが発生し、根焼けを起こしやすく、様々な害虫や病気を引き起こし、野菜の生育に深刻な影響を与えます。そのため、施肥前に家畜糞尿が完全に分解されていることを確認することが不可欠です。さらに、カリウムは野菜の開花と結実に不可欠な要素であるため、カリウム肥料をたっぷり施用することが重要です。多くの人が誤ってカリウム肥料を少なめに施用していますが、これも避けるべきです。
上記は野菜の施肥技術の簡単な紹介です。作物の栽培と管理に関する詳しい情報は、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。
