5月を迎えると、リンゴ園の管理は重要な時期を迎えます。この時期の管理は、果樹の成長だけでなく、秋の果実の収量と品質にも直接影響します。では、5月のリンゴ園は科学的かつ効果的にどのように管理すべきでしょうか？以下では、5月のリンゴ園管理における専門的なテクニックを詳しくご紹介します。
5月はリンゴ園の開花後管理期です。この時期は若い果実が急速に成長し、新芽も旺盛に成長します。摘果、着果、夏季剪定にとって重要な時期であり、病害虫防除も重要です。この月の管理ポイントは、リンゴ園におけるカルシウムとリンの施肥、摘果、病害虫防除、夏季剪定です。
固定フルーツ
場所に基づいた果実選抜。着果率の低いリンゴ園では、場所に基づいた果実選抜は認められず、場所に関係なく果実を残す必要があります。着果率の高い樹では、できるだけ下側の果実を残すようにしてください。標準的な「レッドフジ」では、中程度の長さの前枝だけでなく、長く垂れ下がった枝や後ろ側の細い枝にも果実を残すことができます。このようにして残された果実は、形が良く、大きく、色も良好です。
果実の大きさは葉によって決まります。これは、樹木全体のうち、早生し早生する春の新芽の葉を指します。樹勢が強く、1エーカーあたりに短い枝や葉が多い場合は、花が2つおきに果実を1つ残します。栄養が十分であれば、果実は成長し続けます。
殺虫剤
5月はリンゴの果実が実り始める時期で、害虫や病気が繁殖し、感染し、休眠状態になる時期です。主な防除対策は、アブラムシ、ハダニ、ハマキムシ、リンゴワタアブラムシの駆除です。
サマーカット
間引き。リンゴの木の樹冠の外側にある、直立した枝、勢いよく伸びた新芽、密集しすぎた枝、多頭枝を除去します。必ず根元から取り除いてください。弱った多年生枝は間引き、剪定します。これらの方法は、樹形を整え、風通しと採光を改善し、樹木の養分消費量を減らすのに役立ちます。
枝をねじる。5月下旬から、リンゴの新芽が約20cmに成長したら、半木化部の根元から約5cmのところで枝をねじることで、枝を制御できます。左手で枝の根元を4cmほど持ち、右手で上部の柔らかい新芽を90～180度下向きに優しくねじります。そうすることで、枝が下向きになり、枝分かれした部分で固定されます。
枝を曲げて柔らかくする。1年生や多年生の直立枝は、枝を曲げることで柔らかくすることができます。片方の手で枝の後ろ側、もう片方の手で枝の先端を持ち、内側から外側へとゆっくりと下向きに曲げていきます。木からかすかな割れる音がするのがベストです。力を入れすぎると枝が折れてしまうので注意してください。
枝を開く。夏の剪定では、リンゴの木の形を整えることを忘れないでください。支柱、引っ張り、押さえなどの方法を用いて、枝の角度を広げます。主枝は通常70～80度、副枝と実枝は70～120度に開きます。枝の配置をずらし、枝が重ならないように注意し、光が遮られないようにします。
輪切りと環状剥皮。若いリンゴの木の花芽形成と早期結実を促進するために、輪切りが用いられます。補助枝の根元から5～6cmのところで、道管に達するように輪切りをします。あるいは、長年実をつけていない木や、仮設樹とされている木の、勢いのある枝に環状剥皮を行うこともできます。ナイフを使って、枝の根元から5～10cmのところで、道管に達するように樹皮を切ります。2つの切り込みの幅は、枝の長さの10分の1を超えないようにし、幅は1cm、狭い幅は0.3cmにします。道管を傷つけないように注意してください。環状剥皮後は、感染を防ぐため、すぐに包帯をします。
