イチゴは非常に人気のある果物ですが、生育環境には一定の条件があり、特に気温は一般的に32℃を超えてはいけません。では、イチゴはどのようにして暑い夏を乗り切るのでしょうか？
（1）開花期および結実期
同じイチゴの房の中で、異なる花序が異なる時期に開花するため、開花期と結実期は重なり合い、断続的に続きます。開花期には根の伸長が止まり、根茎の基部から不定根が伸びます。
果実の急速な成長期には、根系はゆっくりと成長し、一部の根は枯れ、少数の匍匐茎が現れ始めます。
この時期には、肥料と水の管理を強化し、十分な日光を確保して植物の旺盛な成長と濃い緑の葉を促進し、収穫量と品質を向上させることが重要です。
（２）旺盛な成長期
果実を収穫した後、植物は旺盛な成長期に入ります。腋芽から多数の匍匐茎が発達し、新茎が枝分かれして急速に成長します。新茎の基部から不定根が発達し、新たな根系を形成して多数の子株を形成します。
この期間中は、栄養成長を促進し、株分けした苗の管理を強化し、除草、排水、害虫および病気の防除をしっかり行う必要があります。
（３）花芽分化期
旺盛な成長の後、気温が下がり日照時間が短くなると、花芽が分化し始め、植物は栄養成長から生殖成長へと移行します。葉で生成された養分は根や茎へと運ばれます。この時期は、養分蓄積を促進するために適切な水管理が必要です。
（4）休眠期
イチゴは休眠期に入り、成長が非常に遅くなり、悪環境への耐性が高まります。休眠の程度は地域や品種によって異なります。
この期間の管理策は、好ましい休眠条件を作り出し、時期尚早に休眠打破を行わず、適時に休眠打破を行うことである。
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