柑橘類は果実肥大期に入ると、裂果が一般的な問題となります。一部の果樹園ではすでにこの問題が見られており、8月と9月に広範囲に発生する裂果を防ぐため、今から予防策を講じる必要があります。では、なぜ柑橘類は裂果するのでしょうか？そして、どのように予防・抑制できるのでしょうか？
柑橘類のひび割れの原因
主な原因は、果実が成長し肥大するにつれて、徐々に成熟期に入ることです。果皮の成長が止まるか厚くなる一方で、果実内部の果汁胞は急速に伸長・肥大し、外側の果皮に圧力をかけ、急速に薄くなります。成熟期に深刻な干ばつや水不足が長期間続き、その後に大雨や連続豪雨が発生すると、果汁胞が過剰な水分を吸収し、果皮が急速に成長します。果皮は大きな圧力に耐えられず、果実が割れてしまいます。
さらに、果実の裂果は栽培技術にも関係しています。柑橘類果樹園では、風通しや光の入りが悪い、地下水位が高い、土壌がひどく湿っている、窒素肥料の施用量が多すぎる、果実の着果数が多すぎるなどの条件が重なると、果皮が脆くなり、裂果が発生しやすくなります。
果実の割れ具合は品種によっても異なります。ネーブルオレンジは割れやすいのに対し、温州みかん、大玉の赤みかん、ポンカンなど、熟すのが遅い品種は割れにくく、割れにくい傾向があります。
柑橘類のひび割れの予防と制御
果樹園の施肥管理の強化
有機肥料の施肥量を増やす：有機肥料と無機肥料を併用し、微量栄養素の使用量にも注意しましょう。ただし、果肉が栄養分を吸収しすぎて果実が割れるのを防ぐため、施肥量は多すぎないようにしましょう。「一芽三施肥」の原則に従って、新芽が出る15日前、新芽の長さが7～8cmになった時、そして柔らかい新芽が緑色になった時に、計3回施肥しましょう。
カルシウム、ホウ素、カリウム肥料の施用量を増やす：6月から8月にかけて、糖アルコールカルシウム、ホウ素、有機物（アルギン酸、フミン酸、アミノ酸）などの葉面肥料を複数回散布することができます。
成長調整剤の科学的利用
長期にわたる干ばつやその後の降雨の後には、果皮細胞の活性を維持し、裂果を抑えるために、速やかにジベレリンを散布してください。施用量には注意してください。果皮の厚さはミカンの品質に影響します。薄すぎると割れやすく、厚すぎると砂のような質感になりません。
病気や害虫の駆除をしっかり行う
この時期は、潰瘍病、炭疽病、褐色斑点病、油斑病、ハダニ、サビダニ、ハモグリバエ、カタツムリ、キジラミなどの病害虫の予防と防除に重点を置く必要があります。雨天前後の農薬散布にも注意してください。
上記は柑橘類の裂果に関する情報です。製品および技術に関する詳細は、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。
