さまざまな地域でブドウが成熟しつつあるが、熟したブドウが頻繁に落下し、房の形に深刻な影響を与えていると多くの栽培者が報告している。
熟したブドウが落ちる理由はたくさんありますが、考慮すべき主な点は次のとおりです。
天気
干ばつは、肥料や水の吸収、クロロフィルの合成、光合成に影響を与え、果実内のエチレンとアブシジン酸の含有量の異常な増加を引き起こし、果実の落下を引き起こす可能性があります。
水浸しは根の低酸素症や内因性ホルモンの不均衡を引き起こし、果実の軟化や落果につながる可能性があります。
温度過多:果実の着色期(32℃~42℃)に温度が高すぎると、一部の果実が直射日光の影響を受け、日焼け、黒変、縮み、落果の原因となります。
大雨と強風: 物理的な損傷により果実が破損し (その多くは病原菌に感染しています)、果実落下につながる可能性があります。
木の栄養不足
ブドウの果実期は栄養要求量が非常に高い重要な時期であり、栄養不足は落果につながる可能性があります。高温多雨期には、高カリウム・低窒素肥料を重点的に施肥し、尿素肥料や高窒素肥料の施用は抑制することで、過剰な栄養生長を防ぐ必要があります。
ブドウの木が勢いを強すぎると、栄養成長と生殖成長が連携できず、栄養分の奪い合いが起こり、ブドウの落果が悪化します。また、ブドウの木に蓄えられた栄養分が長期間不足すると、胚珠の発育が悪くなり、ブドウが落果します。窒素肥料の過剰施用もブドウの落果を招きます。さらに、ブドウの肥大期や着色期にホウ素や亜鉛などの微量元素が不足すると、ブドウの落果も促進されます。
病気の影響
毎年7月と8月は雨が多く、湿度と気温が高くなるため、ブドウは病気にかかりやすくなります。特に、潰瘍病や白腐病は、果実の大量落下を引き起こすことがあります。また、水瓶病(別名:変色病)と呼ばれる生理障害もあり、果実が変色し、軟化して落下します。果茎は通常影響を受けません。
以上がブドウの果実落下の理由の簡単な紹介です。製品および技術に関する詳しい情報については、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。