ゴーヤは我が国の北部と南部の両方で栽培されています。栽培中、果実の落下や裂果といった問題がよく発生し、収量、品質、そして経済的利益に深刻な影響を与えています。経済的損失を避けるためには、落下や裂果の原因と、どのような予防策を講じることができるかを理解する必要があります。
ゴーヤがゴーヤになる理由
1. 果実落下を引き起こす害虫と病気
多くの病気は葉の成長に直接的な悪影響を及ぼし、葉を枯らしたり枯死させたりします。重症化すると、植物が乾燥し、光合成が適切に行われなくなり、果実が落下することもあります。
さらに、アブラムシやコナジラミなどの害虫が葉から樹液を吸い、その排泄物が葉を汚染し、葉の光合成を阻害して若いメロンが栄養失調になり、落ちてしまいます。
2. 不適切な管理により果実が落下した。
植栽密度が高すぎると、圃場が密集しすぎて通気性が悪くなり、株間の光透過が悪くなります。光合成が阻害され、同化作用が低下し、落果につながりやすくなります。
さらに、不適切な肥料管理により植物の水分と肥料が不足し、特定の必須微量栄養素が不足すると植物の正常な光合成にも影響を及ぼし、果実の落下を引き起こします。
3. 過度の成長は果実落下の原因となります。
窒素肥料の過剰施用、高温、過度の水分管理により、ゴーヤの蔓は太く強く成長し、葉は旺盛に成長し、植物の成長は速くなりますが、果実の成長は遅くなり、同化物質を得られないために花と果実は徐々に枯れてしまいます。
ゴーヤの果実落下の予防と治療
植物成長調整剤を塗布します。
施肥と水管理を強化します。ゴーヤの開花期にはホウ素肥料を散布し、着果期にはカルシウム肥料を補給し、結実最盛期には2～3回追肥することで収穫期間を延長します。
最初の果実は早めに収穫しましょう。最初の果実を取り除くことで、植物の上部にある小さな果実が正常に成長します。花と果実は適切なタイミングで間引きましょう。果実を残しすぎると栄養分の奪い合いになり、栄養が無駄になります。そのため、それぞれの果実に十分な栄養が行き渡るようにすることが重要です。
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