近年、ブドウではうどんこ病が蔓延し、甚大な被害と損失をもたらしています。雨よけの設置にもかかわらず、南部の高湿度により、うどんこ病は深刻な病気となっています。うどんこ病は主にブドウの葉、果実、新芽に影響を与え、若い組織は感染しやすい傾向があります。
ブドウうどんこ病の症状
1. 果実の損傷
まず、果実の表面に灰白色の粉状のカビの層が現れます。この白い粉を拭き取ると、果皮に茶色の模様が現れ、表皮細胞は暗褐色に変化します。感染した若い果実は割れやすくなります。
2. 葉の損傷
葉の表面に灰白色の粉状のカビが発生し、徐々に葉全体に広がります。重症の場合、罹患した葉は丸まり、枯れてしまいます。新芽も影響を受け、最初は小さな灰白色の斑点が現れますが、それが拡大・蔓延し、新芽全体が感染します。罹患した新芽は灰白色から暗灰色へと変色し、最終的には黒色に変化します。
ブドウうどんこ病の防除
生育期には、適時に樹形を整え、剪定を行い、適時に蔓を縛り、葉を摘み、間引き、同時に、残す枝数をコントロールし、結実位置を高め、適度な密度を維持し、風通しと採光を確保し、病原菌の拡散を抑えます。
開花前、花弁の落下後、袋掛け前、果実の肥大期および色づき期、そして果実収穫後に、ジフェノコナゾール、テブコナゾール、フルトリアフォールなどの殺菌剤を散布します。散布は徹底的かつ包括的に行い、特に若い株や病害にかかりやすい株には散布漏れがないよう注意します。耐性菌の出現を防ぐため、複数の殺菌剤を交互に散布します。発生時には、複数の殺菌剤を併用して防除することができ、効果的な防除には3回連続散布が効果的です。
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