「シュガーコアアップル」は多くの人に愛されています。このリンゴは、半透明の芯と抜群の甘さが特徴です。しかし、これは実はみつ芯病によって引き起こされます。人体には有害となる可能性がありますが、生産者は果樹が生理的障害を起こしている可能性もあることを認識しておく必要があります。では、どのように予防し、抑制できるのでしょうか?
リンゴのみつ病は代謝性疾患ですが、成長過程における自然現象とも考えられます。みつ病に罹患したリンゴは、芯の内側とその周囲に半透明で硬い塊が見られ、芯の色が濃くなります。
カルシウム濃度が低いと、果実内の栄養変換のバランスが崩れます。過剰な窒素施肥、低地、過剰な剪定、早期落葉などの果樹園では、病気が発生しやすくなります。
リンゴの水腫予防と制御対策
1. 土壌改良と施肥量の増加を中心に、土壌、肥料、水管理を強化します。リン酸肥料と微量元素肥料、特にカルシウム肥料を増量し、根の発育を促進し、病害の発生を抑えます。
2. 樹木の大きさ、樹勢、樹齢などの要因に基づいて、秋の新芽の成長を制御し、新芽によるカルシウム肥料の競合を減らします。
3. カルシウム肥料とカリウム肥料は拮抗関係にあるため、みつ病が発生しやすい品種や果樹園では、果実の熟成および着色期間中にカリウム肥料の使用量を減らす必要があります。
以上がリンゴみつ病の予防と防除に関する簡単な紹介です。栽培・管理に関する詳しい情報については、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。