白きゅうりは市場ではあまり見かけないきゅうりですが、お客様には大変人気があります。では、白きゅうりはどのように栽培されるのでしょうか？白きゅうりを育てる上で大切な要素は何でしょうか？一緒に見ていきましょう！
1. 土地の準備と施肥
白キュウリは普通の土壌でも栽培できますが、有機質が豊富で、深く、緩く、肥沃な土壌を選ぶのが最適です。植える前に、土を数回耕し、日光で地中の害虫を駆除します。1エーカーあたり、良質な堆肥5,000kg、NPK複合肥料50kg、過リン酸石灰20～50kgを施用し、地面に均等に広げて深く耕し、畝を立てて播種の準備を整えます。
2. 強い苗を育てる
白きゅうりは春または秋に播種できます。南部地域では、播種と育苗は一般的に3月または6～7月に行われます。おがくずは通気性、保温性、保湿性に優れているため、育苗に使用できます。おがくずは土壌からの出芽を促し、移植時の根の損傷を最小限に抑えます。茎の直径が約1cm、本葉が4～5枚、葉が厚く緑色で、根が多数かつ丈夫な状態が、強い苗です。
3. 肥料と水の管理を強化する
白キュウリの生育期には、促進と防除を組み合わせることが重要です。生育初期、理想的には最初の果実が着果するまでは、除草と耕起が苗の定着に不可欠です。かん水は、蔓が果実を支えられるほど十分に強くなってから開始してください。早すぎるかん水は、栄養成長が過剰になり、果実が落下する原因となります。開花初期には防除対策を優先し、結実期には促進対策を重視する必要があります。追肥は、頻繁かつ少量施用するのが原則です。収穫後は、安定した高収量を確保するために、1エーカーあたり20kgの重炭酸アンモニウムを施用します。
4. 害虫および病気の防除
白きゅうりの主な病気には、べと病、角葉斑点病、うどんこ病などがあり、ストレプトマイシン、チオファネートメチル、またはトリアジメホンの散布で防除できます。主な害虫には、アブラムシ、キュウリハムシ、クロキュウリハムシなどがあり、ジメトエート、アブラムシ駆除剤、またはトリクロルホンで効果的に防除できます。また、白きゅうりは若い果実として食用とされます。キュウリがある程度の長さと太さに成長し、種子と皮が硬くなる前に、味と品質への影響を避けるため、早めに収穫する必要があります。
白キュウリ栽培の簡単な紹介です。栽培・管理技術に関する詳細は、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。
