ショウガは日常生活に欠かせない調味料として、市場でも大変人気があります。多くの農村部で栽培されています。では、ショウガはどのように栽培されるのでしょうか？また、ショウガと混作できる作物は何でしょうか？さあ、見ていきましょう！
I. ショウガと混作できる作物は何ですか?
1. ニンニク畑でのショウガの混作
同年9月には、ニンニクを1株あたり3条、株間50cm、株間8cmで植えます。翌年5月上旬には、ニンニク畑にショウガを株間15cm、株間60cmで植えます。
2. 小麦畑でのショウガの混作
耐倒伏性の強い早生小麦品種を選定します。播種方法は同じで、1畝あたり3畝、畝幅1.5メートル、畝間50センチメートルで9月または10月に播種します。翌年の5月上旬には、小麦の畝間にショウガを1ムーあたり7,500株の密度で播種します。
3. 果樹園でのショウガの混作
若い果樹から早期に実をつける果樹を選び、ショウガの生育期間中、風通しと光が十分に行き届くよう、樹木に十分なスペースを確保してください。1～3年生の樹木には5～7条、3～5年生の樹木には4～6条の間隔でショウガを植えます。ショウガを播種する際は、果樹から50cmの条間を確保し、播種間隔は約15cmとしてください。
4. 小型アーチ型温室でのチャイブの混作
4月中旬には、チャイブを1株あたり5条、株幅1.2メートルと1.8メートルで植えます。翌年の5月上旬には、ショウガを1株あたり3条、畝間50センチメートル、畝間隔17センチメートルで間作します。10月末にショウガを収穫した後、チャイブの縁に、傾斜したビニールシートを張った小さなアーチ型の小屋を建てます。3年目の5月にチャイブを収穫した後、チャイブ畑の間にショウガを植えます。
II. ショウガは輪作が可能な作物です。
1. 温室キュウリとショウガの輪作
その年の秋には、温室でキュウリを栽培しました。キュウリの収穫後、ショウガを植えました。10月にショウガを収穫した後、再びキュウリを植えるという、土地資源を有効活用した栽培が行われました。
2.ほうれん草とサツマイモを生姜として混ぜる
春には、まずショウガを植えません。秋の収穫後、ホウレンソウを植えます。翌春にはサツマイモを植えます。秋の収穫後、サツマイモは一時的に植えません。3年目の春に再びショウガを植えます。
3. ほうれん草、トウモロコシ、ニンニク、キャベツを生姜の付け合わせとしてローテーションします。
1年目の春はショウガを植えません。秋の収穫後、ホウレンソウを植えます。2年目の春、ホウレンソウの収穫後、トウモロコシを植えます。秋の収穫後、ニンニクを植えます。秋の収穫後、白菜を植えます。4年目の春、再びショウガを植えます。
上記はショウガの栽培技術の簡単な紹介です。さらに詳しい栽培・管理技術については、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。
