カボチャは市場でよく見かける、様々な料理に使えるウリ科の野菜です。では、カボチャが十分に大きく育たず、地面から落ちてしまう原因は何でしょうか？カボチャの植え付けと管理方法を見ていきましょう。
1. 受粉不良
高温はカボチャの受粉に悪影響を与える可能性があります。気温が32℃を超えると、花器官の発達に異常が生じ、花粉の機能が低下します。40℃に達すると、花粉の発芽と花粉管の伸長が著しく低下し、花粉の寿命が短くなり、受精が妨げられます。雌花が受粉しないと、カボチャは徐々に成長を停止し、苦味のために果実が落果することもあります。さらに、雨天も正常な受粉に影響を与える可能性があります。これは主に、大雨が子房と花器官の発達に影響を与え、雨水が雌花の柱頭から花粉を容易に洗い流し、花粉の発芽能力を失わせて受粉を困難にし、結果として落果を引き起こすためです。
予防と防除方法：高温対策として、単為結果性が強く、耐高温性があり、着果率の高い品種を植えます。高温時には、遮光ネットを設置したり、霧状散布で温度を下げたりします。
2. 不適切な肥料と水の管理
カボチャが実を結ぶ前に窒素肥料を大量に施したり、実を結ぶ前に多量の雨が降ったりすると、蔓が過剰に成長しやすくなります。カボチャが実を結ぶと、枝や葉が多くの栄養分を消費し、若い果実は栄養不足に陥り、成長できずに落果してしまいます。
予防と管理方法：特に開花・結実前には施肥と水管理を強化し、施肥と水やりを控えるか、全く施さないようにし、特に窒素肥料の施用を抑制します。植物が過剰に成長している場合は、塩化クロルメコート溶液を使用して根に灌水し、植物の栄養成長を抑制します。生育期の中期には、樹冠が閉じる前に多量の施肥を行う必要があります。施肥量は、植物の生育状況と土壌の肥沃度に応じて決定する必要があります。例えば、蔓の生長点が太く反り返っていて、葉が濃い緑色の場合は、施肥する必要はありません。葉が薄緑または黄色の場合は、適時に施肥する必要があります。
3. 害虫と病気
カボチャの開花期や結実期に病気が発生すると、成長が阻害され、落果することもあります。例えば、灰色カビ病はカボチャの花や果実の落下を引き起こすことがあります。
予防と防除方法：病害虫の予防と防除には細心の注意が必要です。病害虫に侵された植物には、適切な殺虫剤で処理する必要があります。アブラムシはイミダクロプリド、うどんこ病はジフェノコナゾール、テブコナゾール、ピラクロストロビンなどの薬剤で防除できます。灰色かび病はイプロジオン、ピリメタニル、イソピラゾスルフロンなどの殺菌剤で防除できます。枯れた植物は速やかに除去する必要があります。
カボチャの栽培技術について簡単にご紹介しました。さらに詳しい栽培・管理技術については、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。
