「氷砂糖オレンジ」という名前は、糖度が高く（12%以上）、生で食べると非常に甘いことから付けられました。その高い栄養価は多くの人々を魅了し、多くの農家が大規模栽培を始めています。では、氷砂糖オレンジはどのように栽培されるのでしょうか？以下、火宝農業資材ネットワークが氷砂糖オレンジの栽培技術を詳しくご紹介します。
氷砂糖オレンジの栽培技術
I. 合理的な計画と科学公園の建設
1. 敷地の選定：近くに汚染源がなく、傾斜が25度未満、標高が1100〜1400メートル、排水性がよく、土壌が深く、湿潤で、有機物含有量が高く、やや酸性の土壌である日当たりの良い山岳地帯を選びます。
2. 整地、畝掘り、元肥施用：統一した計画に基づき、等高線に沿って段々畑を掘ります。畝の幅は100cm、深さは80～100cm、段々畑の幅は2.5～3m、株間は3m×4mとし、1エーカーあたり55株を植えます。元肥は十分に施用し、各畝には藁と雑草を10～30kg、よく腐熟させた固まり肥料を1～3kg、豚・牛糞・人糞を50kg、過リン酸石灰を1～2kg、石灰を1～1.5kg入れます。熱による根焼けに注意し、植え付け土は段々畑の表面より20～25cm高くします。
II. 土壌改良のための緑肥混植
山岳地帯の赤土は、粘り気があり、酸性で、不毛で、透水性が悪く、有機物が少ない。果樹園では、緑肥を混植し、深耕と植え穴の拡張を行い、有機肥料の施用と組み合わせることで、果樹園の土壌を改良することができる。一般的に、植え付けから3年後には、毎年植え穴を拡張し、土壌改良を行う必要がある。主な資材は、よく腐熟した豚糞、羊糞、複合肥料、リン酸カルシウムマグネシウム肥料、生石灰、除草剤、緑肥である。これらをよく混ぜ合わせ、層状に施用し、植え穴を毎年ローテーションすることで、毎年土壌を改良する。
3. 適切な剪定と適切な摘果
剪定は主に冬季に行われ、春季、夏季、秋季の剪定が補完的に行われます。冬季剪定では、枯れ枝、病枝、害虫被害枝、交差枝、重なり枝、垂れ枝、弱枝を除去し、密生枝を間引くとともに、長すぎる枝を短くして予備枝として残します。夏季剪定では、主に夏芽を除去し、小さい枝、変形枝、密生枝、病枝を繰り返し間引くことで、一級果の割合を高め、経済効果を高めます。
IV. 肥料と水の管理
毎年6回施肥します。春は芽の生育促進、花と果実の保護、夏は果実の生育促進、秋は収穫前の施肥、そして冬は十分な元肥を施します。化学肥料と堆肥を併用し、果樹園の深層と全体に施肥し、有機肥料を重点的に施肥します。この施肥方法は効果的で、土壌の保水性を高め、土壌を常に湿潤に保ち、果実の裂果を防ぎます。
V. 総合的病害虫管理
氷砂糖オレンジに害を及ぼす主な害虫や病気には、炭疽病、黒星病、樹脂病、すす病、潰瘍病、ハダニ、ハモグリバエ、果実を刺す蛾、カイガラムシなどがあります。
防除対策としては、黒星病防除のため、5月と6月にチオファネートメチルの1000倍希釈液またはカルベンダジムの500倍希釈液を2～3回散布します。炭疽病防除のため、毎シーズンのシュート成長期にはチオファネートメチルの1000倍希釈液またはカルベンダジムの500倍希釈液を散布します。ゴム病が小枝や幹に及んでいる場合は、カルベンダジムの500倍希釈液を散布します。大枝や幹に及んでいる場合は、鋭利なナイフで壊死部を切り落とした後、チオファネートメチルの100倍希釈液またはカルベンダジムの50～100倍希釈液を散布します。害虫防除：散布は各世代の幼虫期に行います。40%ジメトエートを800倍希釈液で散布することもできます。冬には、松のアルカリ混合物を 10 倍に希釈して果樹園の衛生管理に使用できます。
