桑の実は誰もが馴染み深く、食べたことがある人も多いでしょう。しかし、市場にはあまり出回っていません。栽培中に「白果病」と呼ばれる病気が発生すると、収穫量と品質に深刻な影響を与えます。では、桑の白果病はどのように予防・防除すれば良いのでしょうか？どのような対策があるのでしょうか？早速見ていきましょう。
桑白果病の発生様式：
一、感染特性：クワ菌核腐敗病の病原菌は、土壌中で菌核として越冬する。翌春のクワの開花期に、条件が整えば、土壌中の菌核が発芽し、子嚢胞子を形成する。この子嚢胞子は風によって雌花に飛散し、感染を引き起こす。病原菌が雌花に侵入すると、菌糸は急速に増殖し、子房に侵入して菌核を形成する。この菌核は罹病果実とともに地面に落下し、土壌中で越冬する。翌春、クワの木が芽吹くと、気温の上昇により再び感染源となる。
II. 病因
1. 気候：開花期に雨が多く、土壌が湿っていて、気温が高い場合、土壌中の病原菌の発芽が促進され、菌核病の発生が促進されます。
2. 施肥：窒素肥料の過剰は、生育の弱化や旺盛な生育、細胞構造の緩み、樹木の栄養不足、耐病性の低下につながります。また、土壌の圧縮、酸性化、土壌中の有益微生物の活性低下を引き起こし、病原菌の繁殖を促進する条件となります。
3. 軟組織：桑の木は開花期だけでなく、結実期全体を通して菌核に感染する可能性があります。ただし、感染は開花前後に多く、緑果期には比較的少ないです。成熟した桑の木は感染しません。軟組織は明らかにこの病気にかかりやすいです。
桑イチョウ病の原因
1. 気候
気温が高く、土壌が過度に湿っており、果樹園の換気が悪く、雨季が頻繁にあり、それに伴って対策がタイムリーに講じられなかった。
2. 予防と制御の時間
開花期だけに限定して対策を講じることはできず、総合的な予防と防除のためには年間を通じて農薬を使用する必要があります。
3. 施肥
桑の栽培過程において、窒素肥料を過剰に施用すると、栄養成長が過剰になり、樹木の栄養が不足し、耐病性が低下するとともに、土壌の圧縮や塩性化が起こり、有益な微生物の活動が低下し、病原菌の繁殖に好ましい条件が整えられます。
桑のイチョウ病の予防対策
I. 受精
1. 主な用途は、バイオ肥料と有機肥料の組み合わせです。バイオ肥料は、窒素と炭素を固定して樹木に栄養を供給するだけでなく、土壌を改良し、土壌の団粒構造を調整し、塩性化や酸性化などの問題に対処します。同時に、空間を「占有」する効果もあり、病原菌を抑制し、病気の発生率を低下させます。
2. バイオ肥料＋有機肥料の効果
窒素と炭素を固定して樹木に栄養を供給し、土壌を改良し、土壌団粒構造を調整し、塩性化や酸性化といった問題に対処することができます。また、空間を「占有」することで病原菌を抑制し、病気の発生率を低下させることもできます。
II. 化学的な制御
1. 桑の芽が出てくるとき
予防と防除には、良果庵300倍希釈液、臥風水600倍希釈液、ニンニク油1500倍希釈液を混ぜて散布します。
2. 開花前
両果安300倍、地力王500倍、臥風素600倍の混合液を7日ごとに3～5回連続散布します。少量の桑の実が変色し始めたら散布を中止してください。
散布・防除には、100～150倍に希釈した両果庵（漢方薬）と1000倍に希釈したニンニク油を化学農薬と混合したものを使用します。連続散布で十分です。
予防のために桑の枝、幹、葉、果実、地表に殺虫剤を散布します。
上記は桑の病害予防と防除に関する簡単な紹介です。より詳しい栽培・管理技術については、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。
