フェンネルは一般的な葉物野菜で、とても人気があります。しかし、栽培中に菌核病（スクレロチニア・ステム・ロティニア）にかかりやすいという欠点があります。菌核病の予防と抑制にはどうすればよいでしょうか？また、菌核病の症状にはどのようなものがあるのでしょうか？詳しく見ていきましょう。
1. 病気の症状
フェンネル菌核病は、主に地上部の葉柄と茎に発生します。感染部位には、不規則で褐色、水浸しの病斑が現れることが多く、徐々に湿って腐敗します。病斑上部の組織は萎凋し、重症化すると地上部も栄養と水分の不足により枯死します。湿度の高い環境では、感染部位に多数の白い菌糸が発達し、最終的に黒色の菌核に融合します。
2. 発生パターン
菌核病は真菌による病気です。病原菌は主に土壌中または種子に混ざった菌核として越冬します。翌年、条件が整うと子嚢胞子が風雨によって拡散します。発生時期は地域によって異なります。連作圃場、重粘土土壌、低地、排水不良で湛水しやすい圃場では、この病気に非常にかかりやすいです。また、過密な植栽や圃場の換気不良もこの病気を誘発する可能性があります。施肥や灌漑の不均一な状態は、栄養生長の過剰、植物の虚弱、あるいは耐病性の低下を招き、病気の発生を助長します。早春の低温、長期間の曇天や雨天、施設栽培における過度の湿度も、この病気を悪化させる可能性があります。
3. 予防と制御の方法
セリ科以外の野菜と2～3年間輪作を行います。条件が許せば、乾湿両用の輪作システムを実施してください。栽培地は平坦で水はけの良い土地を選びます。肥料と水管理を強化し、生育を促し、耐病性を高めます。防風と排水を十分に確保してください。寒い時期は、過剰な灌水を避けるため、水やりを控えてください。罹病した植物は速やかに圃場から除去し、適切な殺虫剤を散布してください。収穫後、深耕、湛水、または温室を7～10日間閉鎖することで、高温により表面の菌核を死滅させることができます。あるいは、播種前に種子を消毒してください。
上記はフェンネルの栽培技術の簡単な紹介です。さらに詳しい栽培・管理技術については、人気の農薬投資ウェブサイト「1988.TV」をご覧ください。
